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買回去的板腱原廠包卻不知道怎麼切嗎?
影片中完整示範筋膜修法的過程
不修筋膜也很好吃
修了筋膜之後口感會更加美味
修下的筋膜也可依照個人喜好做烹調燉煮:)
下圖為冠軍黑傑克Jack's Creek板腱原廠包修切筋膜後的實拍圖
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